申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格,企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等应当以营业执照载明的主体作为申请人。
一、食品经营许可证申请流程:
1、向所属区市场监督管理局(一般都是在区政务服务中心市场监管局的业务受理窗口)递交相关文书材料,材料齐全后,领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果。
2、仅销售预包装食品的只需要备案即可。
3、从事食品流通的申请者在递交完整的申请材料之后1个工作日内即可领取电子版食品经营许可证。
4、从事学校、托幼单位食堂或大型餐饮业需要现场核查的配合市场监管局现场核查完结后可领取电子版食品经营许可证。
二、办理食品经营许可证所需材料
1、食品安全管理人员和从业人员的健康证
2、经营场所的平面图
3、法人身份证原件
4、营业执照原件
5、经营场所的定位图
三、哪些企业需要办理食品经营许可证呢?
1、食品销售经营者,包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。
2、餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。
3、单位食堂,包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。
食品经营许可证经营项目分为:预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。